Щука по-царски уйдёт с аукциона
9-12-2013, 11:23 Категория: Общество
834
0
В предстоящую субботу в челябинском парке имени Гагарина пройдёт второй фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего». В прошлом году в нём участвовало около 50 производителей, которые наряду с традиционными пельменями представили и оригинальные – из косули, индейки, кабана. В нынешнем фестивале примет участие и кыштымский магазин-кулинария «Уральское застолье». По словам директора Татьяны Устиновой, в номинации «Народный пельмень» они устроят дегустацию и будут продавать пельмени «Русские». Их уже изготовили 50 килограммов. В номинации «Этой ярмарки краски» от «Уральского застолья» будет накрыт щедрый стол, уставленный выпечкой, блинами и кондитерскими изделиями. А фирменным блюдом, которое будет продано с аукциона, станет щука, фашированная по-царски.
