Самоцветы из мармелада
5-10-2012, 11:24 Категория: Общество
749
0
На 80-летие Гражданской обороны коллектив ЗАО «Кыштымская кондитерская фабрика» подарил управлению гражданской защиты торт с изображением Хозяйки Медной горы, на котором самоцветы выложены дольками мармелада. Эта фабрика – одна из немногих в России, где отливают мармелад в сахаре по технологии советских времён. Ради натуральных качеств продукта здесь не увеличивают долю консервантов. Фабрика ежемесячно производит до 40 тонн мармелада и может утроить выпуск. По словам директора Алексея Зарубина, парадоксально, но местные магазины завозят мармелад из Челябинска, хотя до производителей рукой подать.
