Суши на вокзалах Кыштыма и Верхнего Уфалея готовили работники без санитарных книжек
1-03-2017, 17:05 Категория: Экономика и бизнес
1 903
0
В феврале транспортная прокуратура Челябинской области провела проверку исполнения законодательства в точках общественного питания на железнодорожных вокзалах Кыштыма и Верхнего Уфалея. В ходе проверки были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
По словам помощника Челябинского транспортного прокурора Марии Соловьёвой, предприниматели, организовавшие процесс изготовления суши, нарушали правила хранения продуктов и посуды, пользовались услугами сотрудников, не прошедших медицинские осмотры, допускали их к работе без санитарной одежды.
Индивидуальный предприниматель и главный бухгалтер оштрафованы на 14 000 рублей за угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения и оказание услуг ненадлежащего качества.
